Ein Brioche-Brötchen wird mit Butter angeröstet und dazwischen kommt unser hausgemachtes Pulled Pork (24 Stunden schonend gegart, zerpflückt und verfeinert mit unserer BBQ Sauce) und unser hausgemachter frischer amerikanischer Krautsalat…
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Pulled Pork Box
Hausgemacht - frische Schweineschulter 24 Stunden sanft mit diversen Gewürzen auf frischem Gemüse gegart, danach mit einer leckeren BBQ Sauce verfeinert und dazu als Side unsere hausgemachten süß-deftigen Baked Beans mit einer Scheibe unseres frischen selbstgebackenen Weißbrotes…
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Baked Beans
Deftige hausgemachte Baked Beans - Kidney- und Schwarze Bohnen, saftiger gegrillter Bacon, gehackte Zwiebeln und Tomaten – über längere Zeit sanft eingekocht und mit einer süßlich-deftigen Note abgeschmeckt…
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Chili Box (hausgemacht)
Unser hausgemachtes Chili aus Rinderhack, Kidneybohnen, Mais, gehackten Tomaten, dazu wählst Du Dein ganz persönliches Side und nach belieben Extra…
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Amerikanischer Krautsalat (hausgemacht)
Unser beliebter hausgemachter Amerikanischer Krautsalat aus frisch gehacktem Weißkohl und geraspelten Möhren, in einer süßlich abgeschmeckten hauseigenen Marinade geknetet…
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Buttermilk Chicken Burger
Ein Brioche-Brötchen wird mit Butter angeröstet und dazwischen kommt frischer Feldsalat, knusprig ausgebackene Hähnchenstücke im Buttermilchmantel, hausgemachte Grana-Padano-Mayo Sauce, eine Scheibe Chesterkäse, hausgemachte Honig-Senf Sauce und frische Tomatenscheiben…