Burger-Imbiss Endhaltestelle Löbau

PL
Godziny otwarcia (do odbioru)Pn: Zamknięte
American BBQ
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Brats Box
Eine saftig-würzige 150g Schweine-Bratwurst (regional) aus dem Grill und dazu als Side unsere hausgemachten süß-deftigen Baked Beans mit einer Scheibe unseres frischen selbstgebackenen Weißbrotes
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161

Chili Box
Unser hausgemachtes Chili aus Rinderhack, Kidneybohnen, Mais, gehackten Tomaten, dazu als Side unser eigenes Creamed Corn mit einer Scheibe unseres frischen selbstgebackenen Weißbrotes
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162

Pork Belly Box
Zarter Schweinebauch, 24 Stunden schonend sous-vide durchgegart, in Würfel geschnitten und mit BBQ Sauce gebacken, dazu als Side unsere hausgemachten süß-deftigen Baked Beans mit einer Scheibe unseres frischen selbstgebackenen Weißbrotes
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163

Pulled Pork Box
Hausgemacht - frische Schweineschulter 24 Stunden sanft mit diversen Gewürzen auf frischem Gemüse gegart, danach mit einer leckeren BBQ Sauce verfeinert und dazu als Side unsere hausgemachten süß-deftigen Baked Beans mit einer Scheibe unseres frischen selbstgebackenen Weißbrotes
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Spare Ribs Box
Zart-saftige Rippchen in unserer hauseigenen Marinade 24 Stunden sous-vide im Wasserbad schonend gegart und anschließend im Grill ausgebacken, dazu als Side unser selbstgemachter Coleslaw mit einer Scheibe unseres frischen selbstgebackenen Weißbrotes
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Wings Box
Chicken-Wings in einer BBQ Marinade knusprig ausgebacken und dazu als Side unser hausgemachtes Creamed Corn mit einer Scheibe unseres frischen selbstgebackenen Weißbrotes
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Buttermilk Chicken Burger
Ein Brioche-Brötchen wird mit Butter angeröstet und dazwischen kommt frischer Feldsalat, knusprig ausgebackene Hähnchenstücke im Buttermilchmantel, hausgemachte Grana-Padano-Mayo Sauce, eine Scheibe Chesterkäse, hausgemachte Honig-Senf Sauce und frische Tomatenscheiben
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171

Pulled Pork Burger
Ein Brioche-Brötchen wird mit Butter angeröstet und dazwischen kommt unser hausgemachtes Pulled Pork (24 Stunden schonend gegart, zerpflückt und verfeinert mit unserer BBQ Sauce) und unser hausgemachter frischer amerikanischer Krautsalat
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Baked Beans
Deftige hausgemachte Baked Beans - Kidney- und Schwarze Bohnen, saftiger gegrillter Bacon, gehackte Zwiebeln und Tomaten – über längere Zeit sanft eingekocht und mit einer süßlich-deftigen Note abgeschmeckt
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Coleslaw
Unser beliebter hausgemachter Coleslaw aus frischem gehacktem Spitzkohl und Möhren wird in einer süß abgeschmeckten hauseigenen Marinade geknetet und ist immer frisch und knackig zubereitet – die perfekte Begleitung zu Spareribs, Wings, Pulled Pork und Co
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Creamed Corn
Mais schonend angebraten in Butter und anschließend mit einer hauseigenen cremigen Käsesauce (Frischkäse, Sahne, Parmesan) langsam zusammen eingekocht. Die perfekte Ergänzung zu Snacks und Burger
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170

Cornbread
Hausgebackenes Maisbrot - süß und luftig. Mit Butter und Maiskörnern gebacken ist es eine besondere Ergänzung zu unseren deftigen Speisen wie Baked Beans, Chili und Co
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173

Cheese-Cream Dip
Hausgemachter cremiger Käsesauce Dip
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